Apprenez
L'alimentation crue et vivante, et ses nombreux bienfaits !
Les cours de Simplement Cru en ligne - plus de 50
vidéos de recettes !
Chez vous
Apprenez la cuisine crue depuis le confort de chez vous.
Une totale liberté de temps et d’espace pour intégrer une alimentation saine !
la platforme
les cours
Coach : Amy Webster
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Cours 1 : Introduction à l’alimentation crue
Ce cours vous explique la base, les raisons scientifiques, les bienfaits, les techniques… et vise à vous séduire par la variété, les saveurs incomparables et la facilité de préparation. Après l’avoir suivi, vous êtes conquis et souhaitez mettre en pratique sans attendre !
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Cours 2 : Tout sur le Vert
Ce cours est le plus important pour la santé. En effet, une fois que vous avez adopté l’alimentation vivante et que vous avancez vers un chemin de santé, vous allez comprendre que le vert est la source principale de nutrition et le meilleur choix quotidien pour assurer santé optimale et énergie sans cesse renouvelée. Dans ce cours vous apprendrez comment préparer des jus verts, des smoothies verts, du jus d’herbe de blé, comment cultiver un jardin de pousses fraiches dans votre cuisine, même en plein hiver, ainsi que des recettes pour déguster tous ces nutriments verts!
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Cours 3 : La déshydratation
Ce cours est un plus : il vous apporte texture, croustillant, variété, des saveurs plus « cuites » et surtout, la possibilité de préparer à l’avance des plats qui se conservent, que l’on peut emporter avec soi, et qui surprennent ! Pas indispensable, mais un atout pour rester dans une démarche d’alimentation santé !
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Cours 4 : La Fermentation
Découvrez une des techniques clés de l’alimentation crue: la fermentation. Vous apprendrez, entre autres, à préparer la choucroute, le kimchi épicé, le kombucha, les fromages d’oléagineux, le cheesecake cru, et bien plus! Que vous soyez débutants ou non, ce cours est une manière parfaite de vous inspirer et de vous donner l’envie d’explorer les techniques de la fermentation. C’est la voie de l’avenir pour une santé optimale, de surcroît très économique et naturelle.
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Cours 1-4
Suivez tous les cours de Simplement Cru à un prix avantageux. Vous apprendrez les bases de l’alimentation crue dans le le Niveau 1 (Introduction), tandis que les cours Niveau 2 (Tout sur le Vert) et Niveau 3 (La Déshydratation) proposent des recettes plus compliquées et des techniques plus avancées. En bonus, notre tout dernier cours Niveau 4 vous permet de découvrir une autre technique indispensable dans la cuisine vivante pour une santé optimale: la lacto-fermentation.